Vino party & aperitivi benefici....

IN VINO CARITAS è un'iniziativa benefico umanitaria, il cui ricavato andrà alla ASSOCIAZIONE LUCA FERRARI ALF FOR CHILDREN.

Si sviluppa in molteplici appuntamenti in diverse località italiane e consiste nella proposta al pubblico di Degustazioni di Vini DOC del Territorio Piacentino ed Aperitivi Benefici accompagnati da prodotti DOP e gastronomici del Piacentino.

Il ricavato è destinato a finanziare un progetto umanitario in corso:

LA COSTRUZIONE DI UN AMBULATORIO MEDICO SANTIARIO CON ASTANTERIA PER BAMBINI E FAMIGLIE DI UN VILLAGGIO DELL'ISOLA DI PLAWAN nelle FILIPPINE.

La costruzione e messa in servizio di questa struttura potrà beneficiare una comunità di circa 600 persone di cui almento 350 bambini, che non dispongono di alcun supporto medico e sanitario. Nemmeno di Primo Soccorso.

L'Associazione Luca Ferrari Alf for Children (umanitaria, indipendente, no-profit, non governativa) è impegnata ed opera da oltre 25 anni (Gennaio 1987) nella realizzazione di progetti umanitari, costruzioni di opere durevoli, invio volontari, prodotti, attrezzature, materiali, a favore dei più piccoli e le loro famiglie in aree critiche e/o sottosviluppate del pianeta.

Anche quest'anno l'Azienda Agricola Zerioli ha partecipato al Vinitaly di Verona 2012,  nel Padiglione nr. 1 Emilia Romagna - Stand B 17.

Ringraziamo tutti coloro che hanno fatto visita al nostro stand. 

Come tutti gli anni, abbiamo iniziato, la vendita del vino in damigiana.

Siamo aperti tutti i giorni dal Lunedì al Venerdì al mattino dalle 08:00 alle 11:45

al pomeriggio dalle 13:30 alle 17:15.

Il Sabato mattino aperto dalle 08:00 alle 12:00

“Quattrocentotrentadue pagine a colori ricche di contenuti, cartine, informazioni e curiosità dell’edizione 2011/2012 di ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare’, guida ai vini alle cantine e ai cibi del territorio, realizzata da PrimaPagina Editore insieme alle Associazioni dei Sommelier Ais territoriali e alla Regione. All’interno 300 cantine mappate per favorire la circuitazione degli enoturisti, oltre 1.000 etichette descritte e valutate dalle commissioni dei sommelier,  i vini top, i prodotti, i cibi tipici, gli abbinamenti e un ‘minicorso’ per imparare a degustare e scegliere il vino. Di semplice e rapida consultazione ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare’ si conferma il punto di riferimento insostituibile per chi vuole conoscere ed esplorare i vini e la cultura gastronomica dei territori emiliano romagnoli.”

Fonte: Emilia Romagna da Bere e da Mangiare - Il portale dei vini dell'Emilia Romagna, Settembre 2011

Le menzioni: http://www.emiliaromagnavini.it/articoli/articoli.asp?id=54

Il grappolo è il simbolo prescelto per visualizzare il risultato della degustazione. In base al punteggio ottenuto viene associato a ciascun vini un numero di acini colorati all'interno del grappolo: con 6 acini colorati i nostri vini Colli Piacentini Gutturnio Frizzante 2009 Doc e Colli Piacentini Gutturnio Riserva 2007 Doc hanno ottenuto un punteggio compreso tra gli 80 e gli 85 punti.

Grande successo, Domenica 12 Giugno, a Parma, in Via Bixio dove si è tenuta la prima edizione della “Festa del Vino”.

Protagonisti dell’intera giornata sono stati gli stand di oltre 20 cantine  provenienti da tutta Italia, che hanno proposto una selezione dei loro migliori prodotti, tutti da degustare. Gli stand enogastronomici sono stati intervallati da bancarelle di artigianato artistico.

A far da cornice, concerti di musica folk e canti popolari, trampolieri e giullari.

L’Azienda Agricola Zerioli ha partecipato con entusiasmo a questa iniziativa proposta dalla Sig.ra Lina Carollo per Edicta Eventi.

Abbiamo partecipato ad una manifestazione estremamente dinamica che ha attirato numerosi partecipanti sia italiani che esteri i quali hanno dimostrato vitalità e attenzione per i nostri vini. Per questo siamo estremamente contenti.

Positivo quindi il trend della festa che si è dimostrata un evento innovativo.

L'Azienda Zerioli è sempre più "verde".

Dopo la produzione e vinificazione con sistemi di “Lotta Integrata” L.R. 28/98 per salvaguardare la salute dell’uomo, rispettare gli insetti utili e l’ambiente naturale, si aggiunge ora, la produzione di energia solare proveniente dall’impianto fotovoltaico che è stato installato sui tetti in Loc. Pozzolo Grosso a Ziano Piacentino.

Si tratta di un’installazione che permette di abbattere i consumi energetici del 50% con un conseguente beneficio per l’ambiente.

I pannelli di ultima generazione sono stati montati sui tetti annullandone l’impatto visivo.

L'Azienda Zerioli ha voluto fortemente questo impianto nella convinzione che la produzione di energia pulita rappresenti, oltre che un ulteriore passo avanti nel programma di ottimizzazione dei costi, anche un valore aggiunto per i vini prodotti in cantina.

Pozzolo Rosso 2010, fresco fresco di presentazione al Vinitaly , è il nuovo vino firmato Zerioli.

L'etichetta è stata ideata da un acquarello originale di proprietà dell'Azienda Agricola Zerioli dipinto a mano su carta nel 1930.

Al fine di tutelare la salute del consumatore abbiamo prodotto e vinificato le nostre uve Pinot Nero 80% e Cabernet Sauvignon 20% con sistemi di "Lotta Integrata" L.R. 28/98 per salvaguardare la salute dell'uomo e rispettare l'ambiente naturale.

Abbiamo così creato un vino giovane fresco e fruttato, armonico di colore rosso rubino.

Ideale con formaggi, carni bianche, rosse e grigliate.

Servire a temperatura ambiente 20°