Colli Piacentini Sauvignon Frizzante DOC 2021 - Zerioli
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Vino ottenuto dalla vinificazione al 100% delle nostre uve D.O.C. Sauvignon sui colli di Ziano Piacentino.
Al fine di tutelare la salute del consumatore produciamo e vinifichiamo le nostre uve solo con sistemi di “Lotta Integrata” L.R. 28/98 per salvaguardare la salute dell’uomo, rispettare gli insetti utili e l’ambiente naturale.
Prima di essere messo in commercio il nostro vino viene prelevato ed analizzato con un'analisi chimico-fisica e poi degustativa da un Ente di Controllo Ufficiale " Valoritalia" che emette un Certificato di Idoneità.
Vino frizzante a fermentazione naturale.
Il vino si presenta con un colore paglierino chiaro, profumo intenso ma vellutato, raffinato e caratteristico, di sapore asciutto e armonico.
Vino adatto in molte occasioni, accompagna antipasti, minestre, creme vellutate, ottimo con i piatti di pesce, carni bianche e formaggi.
Va servito alla temperatura di 8° - 10° C.
Uve | 100% Sauvignon D.O.C. |
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Caratteristiche | Vino frizzante a fermentazione naturale. Il vino si presenta con un colore paglierino chiaro, profumo intenso ma vellutato, raffinato e caratteristico, di sapore asciutto e armonico. |
Abbinamento | Vino adatto in molte occasioni, accompagna antipasti, minestre, creme vellutate, ottimo con i piatti di pesce, carni bianche e formaggi. |
Servire a (temperatura) | Va servito alla temperatura di 8°- 10°C. |
Gradazione Alcoolica | da 11,5% vol. a 12,5% vol. |